Finnische Köstlichkeiten, Landhausflair & gemeinsam backen

Du möchtest auf deiner Finnlandreise nicht nur typisch finnisch essen, sondern auch selbst ausprobieren, wie einige der Klassiker entstehen? Du möchtest auf deiner Finnlandreise nicht nur typisch finnisch essen, sondern auch selbst ausprobieren, wie einige der Klassiker entstehen? Dann kommt gemeinsam zu uns ins Tuhannen Tarinan Talo und erlebt eine genussvolle Reise durch die finnische Küche – mitten in der ruhigen Landschaft der Saimaa-Region.

Auf den Tisch kommen typische Aromen aus Finnlands Wäldern und Feldern, aus dem Saimaa-See und aus Omas Küche. Serviert werden sie als kleine finnische Tapas, kombiniert mit traditionellen karelischen Piroggen, Sultsinas und Lepuskat.

Und weil gemeinsam Kochen und Backen noch mehr Spaß macht, dürft ihr auch selbst Hand anlegen. Zusammen mit eurer Gastgeberin lernt ihr, wie karelische Piroggen und Lepuskat, ein traditionelles finnisches Fladenbrot, zubereitet werden. Und anschließend wird natürlich gemeinsam probiert und genossen.

Finnische Tapas

Während des Abends probiert ihr verschiedene kleine Köstlichkeiten und stellt euch eure eigenen Lieblingskombinationen zusammen. Als Basis wählt ihr frisch gebackene karelische Piroggen, Sultsinas oder Lepuskat und kombiniert sie ganz nach Geschmack mit verschiedenen typisch finnischen Füllungen und Beilagen.

Dazu gehören:

Aus dem Wald: Salat aus Waldpilzen
Aus dem Saimaa-See: Mousse aus geräucherten Maränen
Aus Karelien: Karelische Piroggen mit traditioneller Eierbutter
Vom Land: Aufstrich aus geräuchertem Schinken

Eine kleine kulinarische Reise durch Finnland – ab 59 € pro Person
Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen